热水器的水能不能做饭

热水器中的水能用来做饭吗，具体参考如下：

1、不能用来做饭

热水器中的水不能做饭。不管是太阳能热水器、燃气热水器或者是电热水器，大部分厂商在产品说明书上都会注明“不得食用”提示语。

进入热水器内的水虽然是清洁的自来水，但热水器配套组件的材料（如金属管道等），可能含有铅、镉、锰、砷等一些有害毒物。

2、含有细菌和病毒

被加热过的水，水温一般在40℃至70℃，这一温度适合细菌、病毒的繁殖。

有储水功能的热水器都有一个储水箱，用不完的水储存在箱内，时间长了就会滋生细菌，使之前烧热的水受到污染。所以，热水器中的水不能饮用，自然也就不能用来做饭了。

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